Close
La nostra cucina è basata su ricette tradizionali tramandate da generazioni che conservano la genuinità e il gusto di un tempo, grazie anche all’attenta selezione di ingredienti locali e di prima scelta.
Prepariamo le nostre pietanze utilizzando solo materie prime di nostra produzione o provenienti da aziende del territorio. Questo ci consente di garantire ogni giorno freschezza e qualità, esaltati ancor di più dall’utilizzo del nostro olio extra vergine di oliva Biologico e Dop Terre di Siena.
Cosa potrai trovare nel nostro ristorante?
Pasta fresca fatta rigorosamente a mano:
Sughi tradizionali:
In alcuni periodi dell’anno troverete anche la rinomata:
Carni con certificati di qualità come:
Per concludere in dolcezza…tanti sfiziosi e golosi dessert.
Proponiamo cucina tipica toscana basata su ricette tradizionali, con ingredienti locali selezionati e piatti che richiamano la cucina “di una volta”.
Le pietanze vengono preparate con materie prime di nostra produzione o provenienti da aziende del territorio, per garantire freschezza e qualità
Sì, molti piatti sono valorizzati dall’utilizzo dell’olio extravergine di oliva biologico e DOP Terre di Siena.
Troverai specialità come salumi di cinta, cinghiale, pecorini con marmellate, pasta fresca fatta a mano (pici, pappardelle, ravioli, gnocchi) e sughi tradizionali come aglione, ragù toscano, sugo all’ocio e sugo al cinghiale
Sì, in alcuni periodi dell’anno vengono proposti anche piatti stagionali come ribollita, fegatelli, cinghiale in umido e peposo di chianina
La proposta include tagli come fiorentina, tagliata e filetto, tutte le nostre carni posseggono certificati di qualità.
In genere il ristorante in agriturismo può accogliere anche ospiti esterni, ma l’accesso e la disponibilità variano in base a stagione ed eventi: consigliata la richiesta preventiva
È fortemente consigliata, soprattutto nei weekend, in alta stagione e nei periodi in cui si svolgono eventi o cerimonie, così da garantire posto e miglior gestione delle preparazioni.
Sì, è possibile gestire richieste specifiche (nei limiti della cucina e della disponibilità giornaliera): è importante segnalarle al momento della prenotazione per organizzare alternative in sicurezza
Loc. Belagaggio, 19 53049
Montefollonico – Torrita di Siena
(provincia di Siena Toscana)
© – Azienda Agricola Agriturismo Bernardini Antonella – C.F.: BRNNNL64C43L303L – Partita IVA 00910650522 – Sito realizzato da MG Group Italia
Pacchetto Pasqua
2 notti di pernottamento minimo con servizio di mezza pensione – bevande dei pasti incluse (acqua, vino, caffè)
Prezzi a partire da €280 al giorno, a coppia.
